| 黄金咖喱炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 黄金咖喱炸蘑菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于推举40分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金咖喱炸蘑菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
平菇（500克）、面粉（适量）、鸡蛋（1只）、大喜大黄金咖喱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 准备好各种材料。
2/10. 锅放水烧开，调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右。
3/10. 将平菇过冷挤干水，撕成丝。
4/10. 将蘑菇条沾湿面糊后，再入鸡蛋液里沾一下。
5/10. 放入干面粉内沾上粉。
6/10. 锅中火烧热油，放入蘑菇。
7/10. 蘑菇稍炸变色至硬即捞起。
8/10. 烤好全部蘑菇后，高火烧热油。第二次入蘑菇炸到金黄色捞起滤油。
9/10. 锅小火烧热油，放入黄金咖喱块小火炒化即可关火，和入炸好的蘑菇，将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上。
10/10. 装碟稍晾凉即可食用。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、养颜等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金咖喱炸蘑菇热量120 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克