超简单酸辣猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
总量 | 373克 | 超简单酸辣猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||
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1/3. 猪皮洗干净切条,热锅热油放入煎炒出油,然后放入料酒去腥,把料酒炒干后再煎炒出油。
2/3. 然后放入泡椒辣椒粉大蒜和酸菜,如果有青椒什么的就更好了,接着炒出香味后加水盖锅盖煮五六分钟。
3/3. 起锅前放入酱油鸡精就ok了。(泡椒和酸菜有盐份所以不要再加盐了。)
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋润肌肤、延缓衰老、和血脉等功效;