| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于固定脚踏车2分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌黑木耳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、洋葱（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/10. 木耳加水泡发
2/10. 洋葱、香菜洗净，洋葱切丝、香菜切段
3/10. 锅内加水将木耳焯一下
4/10. 捞出用凉水冰凉控干
5/10. 葱洗净切成碎末
6/10. 锅内加油下入花椒、大料、葱末
7/10. 炸出香味，葱花微微发黄即可。香喷喷的葱花油就做成了。
8/10. 黑木耳、洋葱、香菜装盆
9/10. 加入盐、味精、生抽、醋、葱花油、拌均即可
10/10. 装盘
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、祛病延年、贫血等功效；可与芦荟、鲫鱼、海蜇皮搭配；与白萝卜、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克