毛豆榨菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
榨菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 400克 | 毛豆榨菜肉丝热量/卡路里737千卡 | |||
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1/5. 毛豆洗净
2/5. 榨菜用水洗几遍~干净健康
3/5. 下油锅煸炒肉丝变色~加入毛豆翻炒
4/5. 稍微放点水闷2分钟~然后放入榨菜
5/5. 放少许醋~酱油~少许盐翻炒片刻出锅
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;