土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 683克 | 土豆丝饼热量/卡路里732千卡 | |||
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1/5. 把土豆和胡萝卜切丝,瘦肉,葱切沫,火腿肠切丁。我是因为要给宝宝吃所以土豆和胡萝卜切好后先放水里烧开了一下。
2/5. 把鸡蛋还有盐料酒这些放在一起
3/5. 加入面粉搅拌均匀
4/5. 先把锅烧热,倒油进去转几圈,这样不会粘锅,把拌好的土豆放进去压成饼状,小火慢煎,等两面都成金黄色就可以了。ps.这个比较吃油,煎下一个的时候可以再加点油进去
5/5. 好了,这样就可以了,卖相不太好请见谅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、降糖降脂等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与西红柿、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、利尿等功效;可与香菇、蜂蜜、羊排搭配;与茄子、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与圆茄子、大蒜、圆白菜搭配;与驴肉、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;