嫩姜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 150克 | 嫩姜炒肉丝热量/卡路里215千卡 | |||
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1/4. 一:备好所用料,将食材切洗好后,再把蛋清加至在肉丝里。
2/4. 二:热锅加油,将肉丝下锅煸香,再加适量酱油及料酒提味,再出锅备用,锅里另加少许油,将姜丝下锅爆炒。
3/4. 三:加适量细盐调味,再将事先炒好的肉菜回锅,并加入葱段及辣椒段提味点缀即可。
4/4. 这样子一份嫩姜肉丝就完成了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与鸡腿菇、山楂、芦笋搭配;与菊花、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;