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乐乐自家菜-木须肉

乐乐自家菜-木须肉的热量和减肥功效

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乐乐自家菜-木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量494乐乐自家菜-木须肉热量/卡路里1255千卡
吃东西 热量1255千卡,相当于吃东西628分钟消耗的热量...120

乐乐自家菜-木须肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肉(适量)、鸡蛋(适量)、黄花(适量)、木耳(适量)、黄瓜(适量)、盐(适量)、鸡汁(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)

1/5. 木耳用温水泡发,摘去根,洗净沙子,掰成小块。黄花泡软切段。黄瓜切片。

乐乐自家菜-木须肉的做法图解2

2/5. 腊肉在水里泡泡去咸味,用葱姜炝锅,炒熟,盛出。

乐乐自家菜-木须肉的做法图解3

3/5. 鸡蛋放点盐,料酒,打散。倒入油锅迅速搅散,成须狀,盛出。

乐乐自家菜-木须肉的做法图解4

4/5. 材料备好了。

乐乐自家菜-木须肉的做法图解5

5/5. 锅内少许油爆香葱花,姜末,倒入黄花,木耳翻炒,熟后加入肉,鸡蛋,黄瓜,鸡汁,翻炒匀,出锅。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与干贝、茼蒿、韭菜搭配;与雪莲果、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、止血止痛、充饥等功效;可与海蜇、豇豆、鲫鱼搭配;与红螺 、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、生津止渴等功效;可与土豆、墨鱼、苹果搭配;与葵花籽、西红柿、香椿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乐乐自家菜-木须肉热量1255 千卡
  • 脂肪77.75 克
  • 蛋白质32.04 克
  • 碳水化合物12.17 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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