尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 414克 | 尖椒肉丝热量/卡路里1032千卡 | |||
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1/3. 猪肉,尖椒切丝
2/3. 切好的猪肉里放入少许盐,五香粉,酱油,淀粉,腌制几分钟
3/3. 油热了之后,下肉翻遍,快熟之后加入尖椒,在少放些盐,和酱油,就可以出锅了
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、润燥等功效;可与藕、豆腐皮、卷心菜搭配;与基围虾、百合、驴肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、降血压等功效;可与鹌鹑、娃娃菜、虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;