| 泡椒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰花 | 克 | 264千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 275克 | 泡椒腰花热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于攀登雪山16分钟消耗的热量...990 | |||||
泡椒腰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腰花（2个）、盐、料酒、淀粉（1勺）、姜（几颗）、泡椒（一碗）、葱和芹菜（几根）、酱油（2勺）、醋（1勺）、白糖（一小勺）、大蒜（适量）
1/8. 腰花是买的时候叫卖腰花的切好了，亲们如果自己切一定要把中间白色部分切掉，不然有味道，这个步骤是放上盐和料酒，加一点淀粉
2/8. 切好姜蒜，我加了几颗青红辣椒，吃不了辣的可以不加
3/8. 泡椒和芹菜切好，切芹菜把叶子和杆分开放
4/8. 葱切段，芹菜杆和葱装在一起
5/8. 锅里加菜籽油烧辣
6/8. 把腰花放入锅内滑开装盘，这个步骤时间很短不然腰花要老
7/8. 然后用锅内剩下的油把泡椒，姜蒜炒香，放入酱油，醋，糖提味，然后放葱和芹菜
8/8. 最后放入腰花翻炒，起锅的时候放芹菜叶子，这样的成品才美，腰花炒的时间一定不能过长，喜欢麻辣的朋友可以在起锅的时候加点花椒油
食材功效信息
腰花的热量96千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、和肾理气等功效；可与豆芽、银耳、杜仲搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒腰花热量264 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克