辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 276克 | 辣椒酱热量/卡路里709千卡 | |||
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1/2. 辣椒和大蒜洗干净,控干水分,千万不能有水,辣椒和大蒜的量可以根据自己的喜欢定,一般大蒜比辣椒少点,不过我喜欢大蒜,所以放的挺多的
2/2. 把辣椒和大蒜都切末,大点也没关系,然后加适量盐拌匀,放进密封罐第二天就可以吃了,吃的时候浇点热油会更香,用来做菜也好吃哦,吃多少做多少,放了几天就不好吃了
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、挡辐射、开胃消食等功效;可与茄子、羊排、鳕鱼搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、健脾胃、强身体等功效;可与五花肉、莴笋、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;