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鸡公烧萝卜

鸡公烧萝卜的热量和减肥功效

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鸡公烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
公鸡878千卡117千卡21.72克2.7克
萝卜113千卡15千卡0.8克0.24克
总量1500鸡公烧萝卜热量/卡路里991千卡
跳舞 热量991千卡,相当于跳舞206分钟消耗的热量...288

鸡公烧萝卜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

公鸡(750克)、萝卜(750克)、葱(15克)、姜(5克)、白砂糖(10克)、八角(2粒)、五香粉(2克)、酱油(15毫升)、清水(700毫升)、花生油(30毫升)、盐(5克)
鸡公烧萝卜的做法图解1

1/12. 公鸡斩块。

鸡公烧萝卜的做法图解2

2/12. 萝卜洗净切滚刀块。

鸡公烧萝卜的做法图解3

3/12. 热锅下油,先放入八角小火煸香。

鸡公烧萝卜的做法图解4

4/12. 再放入鸡块翻炒。

鸡公烧萝卜的做法图解5

5/12. 炒出鸡油。

鸡公烧萝卜的做法图解6

6/12. 再加入白砂糖。

鸡公烧萝卜的做法图解7

7/12. 炒出香味。

鸡公烧萝卜的做法图解8

8/12. 加入酱油,葱姜,盐,清水,五香粉炒匀大火烧开。

鸡公烧萝卜的做法图解9

9/12. 盖盖转小火炖30分钟。

鸡公烧萝卜的做法图解10

10/12. 再放入切好的萝卜块炒匀。

鸡公烧萝卜的做法图解11

11/12. 再放入切好的萝卜块炒匀。

鸡公烧萝卜的做法图解12

12/12. 盛盘。

食材功效信息

公鸡的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除燥生津、消积滞等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与杨梅、枣、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡公烧萝卜热量991 千卡
  • 脂肪2.94 克
  • 蛋白质22.52 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 97 毫克
  • 35 毫克
  • 13.8 毫克
  • 472 毫克

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