水豆豉炒荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 水豆豉炒荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/5. 鸡蛋先煎成荷包蛋,不要太嫩,要蛋黄凝固,然后切成块
2/5. 青红辣椒切成丁
3/5. 下水豆豉翻炒
4/5. 加入荷包蛋,加入青红椒略炒,加入味精翻匀,加入香菜,起锅。
5/5. 下饭下酒都不错
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与小米、干贝、羊排搭配;与消炎片、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;