| 彩椒墨鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 彩椒墨鱼卷热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于盖屋顶44分钟消耗的热量...360 | |||||
彩椒墨鱼卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（1只）、彩椒（150克）、葱（10克）、姜（3克）、盐（4克）、水淀粉（适量）、花生油（25毫升）
1/11. 彩椒去籽洗净片成片。
2/11. 墨鱼去除墨腺，表皮。
3/11. 墨鱼身打上花刀。
4/11. 切好的彩椒焯水。
5/11. 盛出备用。
6/11. 热锅下油，放入葱姜末炝锅。
7/11. 放入切好的墨鱼。
8/11. 旺火爆香。
9/11. 放入彩椒爆炒10秒钟。
10/11. 加水淀粉勾芡。
11/11. 加盐调味炒匀关火。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎、益血补肾、通经等功效；可与芹菜、西兰花、黄瓜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒墨鱼卷热量262 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克