枸杞头拌虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
总量 | 46克 | 枸杞头拌虾皮热量/卡路里70千卡 | |||
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1/8. 把虾皮洗干净去水分放入锅中蒸。
2/8. 把蒜切碎,辣椒切成丝。
3/8. 枸杞头洗干净。
4/8. 锅中入水,烧开后加入几滴色拉油。
5/8. 把枸杞头入开水中烫一下捞出。
6/8. 放于板上切约1厘米长。
7/8. 把虾皮、枸杞、蒜、辣椒放入大碗中,加入辣椒油。
8/8. 一起拌匀,最后撒上芝麻。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、治疗高血压、保护心血管等功效;可与小白菜、白菜、豇豆搭配;与枣、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;