韩式辣白菜豆腐火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 456克 | 韩式辣白菜豆腐火锅热量/卡路里296千卡 | |||
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1/3. 沙锅内放入清水,加入少许鸡粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。
2/3. 将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。
3/3. 改用文火煮5~8分钟,即可食用。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、促进消化、解热除烦等功效;可与瘦肉、田螺、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与羊肉、鲷鱼、鲤鱼搭配;与菠菜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;