| 番茄水果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 871克 | 番茄水果鸡丁热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于擦地189分钟消耗的热量...228 | |||||
番茄水果鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡丁（一块鸡胸肉）、猕猴桃（一个）、菠萝（一小块）、或者其他应季水果（适量）、番茄沙司（一小碗）、白糖（一小勺）、鸡蛋只用蛋清（一个）、淀粉（一小勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先将鸡肉切匀称块，放入葱姜蒜，用蛋清和干淀粉上浆（主要是为了让鸡肉嫩滑）
2/4. 水果切块，备用
3/4. 腌制好的鸡丁，微微过油煸炒。盛出备用。
4/4. 锅烧热，倒油，五成热左右，加入番茄酱，煸炒出红油，放去鸡丁，让鸡丁都均匀的裹上番茄酱，放入水果，放点糖，翻炒几下，就可以出锅了。
食材功效信息
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有活血脉、补精、强筋骨等功效；可与油菜、薄荷、冬瓜搭配；与鲍鱼、糯米、基围虾相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、养颜、安神益智等功效；可与蜂蜜、杏、大米搭配；与大闸蟹、牛奶、河蚌相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、保健等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄水果鸡丁热量718 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物29.02 克
- 钠90 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾593 毫克