| 番茄金枪鱼酥派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 563克 | 番茄金枪鱼酥派热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于滑板52分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄金枪鱼酥派的做法共11个步骤
食材主料/辅料
千层饼皮（1/2张）、番茄（1个）、金枪鱼罐头（1个）、火腿（1片）、绿橄榄（适量）、黑橄榄（适量）、mozzarella 莫泽雷勒（1/2个）、mozzarella莫泽雷勒（1/2个）、黑胡椒粉（适量）、奶酪粉（适量（可省略））
1/11. 原料图
2/11. 番茄、mozzarella奶酪切片
3/11. 火腿、蘑菇切片，橄榄切碎
4/11. 千层饼皮1/2张铺好
5/11. 在1/2处铺上火腿，一层奶酪，番茄片，橄榄和蘑菇
6/11. 铺上金枪鱼罐头
7/11. 撒上适量奶酪粉
8/11. 再铺上一层奶酪片
9/11. 将饼皮合起来，封口处压花，用叉子在表面戳几下，表面刷上蛋液
10/11. 烤箱预热200°，烘烤20分钟左右
11/11. 至表皮金黄即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、生津止渴、促进消化等功效；可与卷心菜、芥蓝、茭白搭配；与皮皮虾、河蚌、香菇相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、护肝脏、预防动脉硬化等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、山楂、大蒜搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热除火、化痰、消积等功效；
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营养信息
- 番茄金枪鱼酥派热量261 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质38.79 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠945 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾431 毫克