| 土豆君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 430克 | 土豆君热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于高尔夫球74分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆君的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、葱（2根）、姜（一片）、大蒜（6瓣）、盐（两勺）、黑胡椒（少量）、橄榄油（适量）
1/4. 土豆切块泡水里，然后倒入盐，煮熟晾一边备用（我一个人吃所以只做了一个土豆）
2/4. 准备葱姜蒜，当然不需要这么多，我是一个人吃所以酌情放锅里
3/4. 倒入油，我用的橄榄油，土豆淀粉已经够多了所以……然后放姜蒜，再放土豆，一直翻炒，到土豆颜色淡黄，再放一点老抽，最后放葱出味
4/4. 口味略淡，但是重口味的我也是超爱吃！！！大家可以试试这个办法，简单又好吃！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效；可与牛头、咖哩牛肉干、背部牛肉搭配；与香豆腐干、嫩豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、武昌鱼、龙须菜搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆君热量332 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠50.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾1079 毫克