| 玫瑰腐乳排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 1128克 | 玫瑰腐乳排骨热量/卡路里2949千卡 | |||
 热量2949千卡，相当于速度滑冰197分钟消耗的热量...900 | |||||
玫瑰腐乳排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、腐乳（3块）、老抽（1勺）、料酒（2勺）、葱（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先把排骨焯一下，可以加一点料酒和姜片去去腥。
2/4. 把三块玫瑰腐乳（王致和红腐乳）用勺子碾碎，然后加入一点热水化开。
3/4. 锅中加入油，把葱姜蒜、还有其他调料放到锅中煸炒，最后加入排骨，把排骨炒到表面呈金黄色。
4/4. 把调好的腐乳汁倒入锅中，再加入开水，以纲要没过排骨为宜。等到开锅之后，转小火盖上盖子炖四十分钟到五十分钟。最后大火收汁！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、萝卜、紫菜搭配；与菊花、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、大便溏薄、促进消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、开胃消食、促进消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、大便溏薄、健脾养胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰腐乳排骨热量2949 千卡
- 脂肪97.3 克
- 蛋白质51.95 克
- 碳水化合物54.749999 克
- 钠11111.5 毫克
- 钙224.9 毫克
- 铁68.38 毫克
- 钾853 毫克