芹菜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 451克 | 芹菜炒腊肉热量/卡路里1770千卡 | |||
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1/7. 把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了)
2/7. 辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油
3/7. 先把腊肉装盘
4/7. 加入少量油,再倒入芹菜翻炒
5/7. 加入部分豆辨一起炒几分钟
6/7. 把腊肉倒入芹菜中翻炒
7/7. 加入少理鸡精装盘即可
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛湿、养血补虚等功效;可与菜花、基围虾、明虾搭配;与醋、鸡肉、河蚬相克,同食可能会引起不适;