| 豇豆炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 600克 | 豇豆炒腊肉热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于骑马374分钟消耗的热量...240 | |||||
豇豆炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豇豆（400克）、腊肉（200克）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 豇豆折去豆筋，掰成段，洗净备用；
2/9. 腊肉洗净后，切片；
3/9. 炒锅烧热，倒入适量植物油；植物油烧热后，放入干辣椒炝锅；
4/9. 放入腊肉翻炒至白色部分变成透明；
5/9. 放入豇豆翻炒；
6/9. 当豇豆快熟时，调入适量生抽，继续翻炒；
7/9. 随后调入适量盐、鸡精；
8/9. 翻炒均匀，关火；
9/9. 起锅，上桌~！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、生精髓、补肾止泄等功效；可与冬瓜、木耳、绿豆搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 豇豆炒腊肉热量1496 千卡
- 脂肪69.2 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克