凤城飘香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
小萝卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 911克 | 凤城飘香热量/卡路里1259千卡 | |||
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1/6. 把食材全部洗干净后切片,豆不用切姜刮干净后拍碎,胡萝卜、木耳和莲藕全切切成一块块
2/6. 先下油热锅把姜爆香(记得放多一点油哦!)
3/6. 再把藕片和萝卜片放进锅里炒熟
4/6. 然后把荷兰豆加入炒熟(我这里没有荷兰豆所以用四季豆代替了,望见谅)
5/6. 最后把木耳倒进去全部一起炒熟,这下可以放自己喜欢的调味料一起炒了
6/6. 全部炒完就上碟OK了,虽然没有酒店的好看不过我也尽力了!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、止泻、散瘀等功效;可与红螺、牛蒡、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、治便秘、大便秘结等功效;可与枣(鲜)、海蜇头、圆白菜搭配;与红螺 、鸭翅、马肉相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗菌消炎、抗癌等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
小萝卜的热量340千卡(每100克);具有润肺祛痰、防癌、消食等功效;可与五花肉、肥牛、排骨搭配;与橘子、枣、首乌相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;