| 猪肚莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 526克 | 猪肚莲子汤热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于高抬腿71分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肚莲子汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲子（适量）、猪肚（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 莲子，猪肚。
2/8. 猪肚切条。
3/8. 烧开水下入猪肚煮五分钟。
4/8. 煮至汤白。
5/8. 猪肚捞出，过凉水装盘。
6/8. 高压锅放适量清水，下入猪肚，莲子。
7/8. 高压锅压开冒气后转中火十五到二十分钟即可。
8/8. 气冷却后，下入适量盐，鸡精调味。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、养心安神、益肾涩精等功效；可与桂圆、茡荠、黑米搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补气等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与莲子、杨梅、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚莲子汤热量565 千卡
- 脂肪5.63 克
- 蛋白质19.33 克
- 碳水化合物17.98 克
- 钠76.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾538 毫克