五花肉炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 464克 | 五花肉炒尖椒热量/卡路里1568千卡 | |||
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1/1. 先将五花肉清洗干净,切成薄片,沥干水分,尖椒洗净,切开去籽,然后斜刀切成长片,锅里倒入一点油热一下,放入五花肉爆炒,加点盐炒至金黄色,放入豆豉香辣酱翻炒一下,最后把尖椒倒入放适量鸡粉加点水翻炒三分钟就可以出锅了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、滋肝阴等功效;可与洋葱、茄子、南瓜搭配;与鲫鱼、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与基围虾、圆白菜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;