凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
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1/6. 土豆削皮,切成薄片,土豆片的薄厚会影响到丝的粗细哦
2/6. 再切成丝
3/6. 土豆丝过水,冲掉淀粉,备用
4/6. 小米椒、蒜、葱切好备用
5/6. 土豆丝焯开水后捞出,放入切好的小米椒、蒜、葱,再放入盐、醋、生抽、少许白糖、香油
6/6. 拌匀即可,条件可以的话放入冰箱半小时,更加脆爽
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、抗衰老等功效;可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;