| 凉拌马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 440克 | 凉拌马兰头热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于有氧拳击操33分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌马兰头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马兰头（250克）、豆腐干（8块）、盐（少许）、白糖（适量）、麻油（适量）、鸡粉（少许）
1/6. 准备好以上食材，马兰头摘洗干净。
2/6. 马兰头用水焯一下。
3/6. 捞出马兰头，稍微挤掉一些水份，放入盘中待用。
4/6. 将豆腐干切碎。
5/6. 马兰头切碎倒入放豆腐干的碗中。
6/6. 加入盐、糖、鸡粉、麻油拌匀即可。
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、和脾胃、生津止渴等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌马兰头热量331 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克