黑芝麻起士条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 120克 | 黑芝麻起士条热量/卡路里425千卡 | |||
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1/10. 低筋面粉过筛,加入起士粉、无盐奶油
2/10. 用手搓揉成均匀的松散状
3/10. 加入撕成小块切达起士片,搓揉均匀
4/10. 加入冷水
5/10. 用手抓成均匀的面团时
6/10. 将面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成宽15cm、长24cm的长方形,冷藏2个小
7/10. 将面片用刀切割成长15cm、宽1.5cm的长条
8/10. 将面条两面刷上均匀的蛋白
9/10. 粘上黑芝麻
10/10. 将面条两端扭起,烤箱预热,上下火160度,烤25分钟即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;