鸭嘴菇秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 312克 | 鸭嘴菇秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
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1/4. 准备食材
2/4. 鸭嘴菇用热水烫一下
3/4. 锅中少油
4/4. 先将蘑菇下锅边软后放秋葵快速翻炒30秒放入事先炒好的鸡蛋加盐糖调味出锅
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强体力、健胃整肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效;可与香椿、肥牛、北极虾搭配;与菠萝、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;