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东北菜-豆角炖窝瓜

东北菜-豆角炖窝瓜的热量和减肥功效

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东北菜-豆角炖窝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
窝瓜83千卡22千卡0.7克0.1克
总量1037东北菜-豆角炖窝瓜热量/卡路里1548千卡
烤面包 热量1548千卡,相当于烤面包619分钟消耗的热量...150

东北菜-豆角炖窝瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(适量)、豆角(适量)、窝瓜(半个)、黄豆酱(适量)、葱花(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(少量)
东北菜-豆角炖窝瓜的做法图解1

1/4. 洗净: 肥瘦猪肉分开切片,豆角掰两段,窝瓜切块。

东北菜-豆角炖窝瓜的做法图解2

2/4. 锅热倒少量油,先放肥猪肉炒出油,再放入瘦猪肉炒变色;放入适量黄豆酱炒香,再加入糖;倒入豆角翻炒几下,再倒入窝瓜,调入适量盐翻炒,加开水、加盖炖(2/3满就可以了)。

东北菜-豆角炖窝瓜的做法图解3

3/4. 炖15分钟就差不多好了(中间要翻炒几次),撒入葱花,调入鸡精翻炒,熟了出锅。

东北菜-豆角炖窝瓜的做法图解4

4/4. 出锅。

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效;可与白萝卜、洋葱、山楂搭配;与菊花、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、健胃、利小便等功效;可与绿豆、大蒜、香菇搭配;

窝瓜的热量22千卡(每100克);具有通便、降血压、防前列腺等功效;可与绿豆、薏米、虾皮搭配;与西红柿、虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北菜-豆角炖窝瓜热量1548 千卡
  • 脂肪31.3 克
  • 蛋白质18.1 克
  • 碳水化合物14.75 克
  • 62.3 毫克
  • 77 毫克
  • 3.27 毫克
  • 547 毫克

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