| 枸杞油菜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 220克 | 枸杞油菜肉片汤热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于跨栏35分钟消耗的热量...600 | |||||
枸杞油菜肉片汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜小油菜（5、6棵）、枸杞（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、鸡粉（（可不放））、料酒（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 材料集合图。将新鲜的小油菜洗干净，枸杞、猪肉和小葱都洗净备用。
2/8. 将猪肉切片。
3/8. 锅中加入适量清水烧沸，加入猪肉片焯30秒后捞出备用。
4/8. 锅中加入适量高汤或清水烧开后放入焯过水的肉片，再次烧开后加入料酒，小火煮30分钟。
5/8. 加入葱花。
6/8. 加入新鲜的小油菜。
7/8. 出锅前加入适量盐。
8/8. 加入枸杞和少许橄榄油，搅拌均匀就可以了。
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延缓衰老、明目等功效；可与蚕豆、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、补钙等功效；可与芦笋、枇杷、莴笋搭配；与北极虾、牛里脊、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞油菜肉片汤热量352 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠309.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾739 毫克