| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于割稻53分钟消耗的热量...198 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（10只）、鸡蛋（3个）、盐（0.5+0.5勺）
1/4. 秋葵洗净，整只放入锅中，焯水，一分钟即可，时间太久会软。
2/4. 捞出焯过水的秋葵过凉，去头尾切斜片。
3/4. 鸡蛋3只打散，放半勺盐，入锅中快速炒至凝结，盛出备用。
4/4. 倒入切好的秋葵，炒30秒，放半勺盐，加入鸡蛋一起翻炒两下，出锅，装盘。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与菠菜、玉米、百合搭配；与雪莲果、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克