| 青椒包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 119克 | 青椒包肉热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于拉伸运动12分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒包肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅（1小碗）、青椒（5个）、盐（1小勺）、盐（1小勺）、老抽（2小勺）、生抽（2大勺）、淀粉（1大勺）、醋（1大勺）、料酒（1大勺）、鸡蛋（1个）、姜粉（适量）
1/5. 肉馅一碗加入鸡蛋一个，料酒一勺，生抽一勺，一点点老抽，姜粉适量，顺时针搅拌如图
2/5. 辣椒去蒂，掏空
3/5. 将肉馅用筷子填入辣子
4/5. 锅里放油烧热，将填满的尖椒放入油内，至两面发皱
5/5. 小碗放生抽，老抽，料酒，糖，醋合成汁，倒入锅内，闷干即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解热、减肥等功效；可与紫甘蓝、兔肉、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒包肉热量29 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠10065 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾152 毫克