咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 400克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里595千卡 | |||
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1/5. 萝卜辣椒切丁,玉米剥粒待用。
2/5. 鸡肉洗净切丁,热锅冷油炒至断生后捞起待用。
3/5. 蔬菜下锅翻炒后加水和咖喱小火煮。
4/5. 再倒入鸡肉大火收汁翻炒。
5/5. 待咖喱变稠后即可装盘。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、促消化等功效;可与卷心菜、比目鱼、香菇搭配;与红枣、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、明目、降血压等功效;可与松仁、山药、牛膝搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;