| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 粉蒸排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于林业工作82分钟消耗的热量...480 | |||||
粉蒸排骨的做法共19个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、盐（1勺）、生抽（2勺）、料酒（1克）、白糖（1勺）、鸡精（1勺）、小葱（2颗）
1/19. 排骨两条（家里人少建议少些）
2/19. 洗干净沥掉水份
3/19. 加点料酒
4/19. 加点生抽，可以多点
5/19. 糖一勺
6/19. 鸡精一勺
7/19. 盐一勺
8/19. 油一点
9/19. 搅拌均匀静置15分钟
10/19. 主角来了，蒸肉粉这一包我只用了一半
11/19. 换个大盆，倒进去一些，自己根据排骨的量
12/19. 搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉
13/19. 排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子，也可以用山药，南瓜垫底，喜欢什么垫底什么
14/19. 四个芋子，削好皮，大概切这个厚度
15/19. 芋子铺平
16/19. 每块裹好蒸肉粉的排骨，平铺上去
17/19. 铺满
18/19. 冷水上锅，水烧开，关中小火一个小时，水一次性加满，中间不要开盖
19/19. 撒上葱花，准备开吃了，完成
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与蘑菇、山楂、海带搭配；与杏仁、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克