夏季开胃小菜-红香绿玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
总量 | 439克 | 夏季开胃小菜-红香绿玉热量/卡路里646千卡 | |||
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1/6. 豇豆洗净,去除头尾,摘成小段
2/6. 香肠煮熟备用
3/6. 放入食用油,将切成小粒的豇豆放入锅中
4/6. 放入切好的香肠粒
5/6. 豇豆不熟会中毒,所以加入清水少量煮沸
6/6. 出锅
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、补肾止泄、止消渴等功效;可与木耳、鸡肉、虾皮搭配;