鹌鹑蛋红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
总量 | 696克 | 鹌鹑蛋红烧肉热量/卡路里2349千卡 | |||
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1/5. 鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用。
2/5. 五花肉过水捞起,然后放油把姜八角,冰糖炒几下倒入五花肉进行翻炒。
3/5. 加入生抽,老抽,料酒。
4/5. 把剥好的鹌鹑蛋放进锅中。
5/5. 非常美味的一道菜出炉啦!嘿嘿
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与白菜、茄子、南瓜搭配;与甘草、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、健脑、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;