蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
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1/5. 蒜切末备用
2/5. 生菜洗净备用
3/5. 加少量食用油热锅,开小火,投入蒜末炸出蒜香,加1~2勺蚝油
4/5. 生菜切段,投入锅中,加盐适量
5/5. 适当翻炒,出锅。生菜易熟,不要太久,否则会变黄,炒过不脆。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进消化、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;