| 凉拌双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌双耳热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于吃东西75分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌双耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（50克）、银耳（50克）、香菜（适量）、白糖（1勺）、盐（适量）、酱油（2勺）、味精（适量）、醋（2勺）、香油（适量）
1/6. 将泡发好的黑木耳和银耳摘洗干净
2/6. 水烧开，倒入双耳，焯10秒钟即可捞出
3/6. 将焯好的双耳凉水过凉，沥干水分备用
4/6. 将盐、白糖、酱油、醋同时倒入小碗中调匀备用
5/6. 双耳中加入香菜段，将调好的碗汁倒在上面拌匀
6/6. 再加适量的香油拌匀即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治便秘、减肥等功效；可与芦荟、圆白菜、竹笋搭配；与鸭肉、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、补气、强精等功效；可与猪肝、雪梨、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌双耳热量113 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物74.05 克
- 钠91.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾1631 毫克