蒜香阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 202克 | 蒜香阿拉棒热量/卡路里559千卡 | |||
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1/12. 将蒜香黄油、糖、盐、小苏打放入盆中,隔水加热
2/12. 边加热边用刮刀搅拌均匀
3/12. 等盆子冷却之后,打入一枚鸡蛋
4/12. 用打蛋器打散(不用打发)
5/12. 加入低粉
6/12. 揉成面团,松弛半小时左右
7/12. 将面团搓成长条
8/12. 用擀面杖擀成面片
9/12. 切成细条
10/12. 扭几下
11/12. 均匀地排列在烤盘中
12/12. 180℃,18分钟,完成。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效;可与辣椒、小米面、海虾搭配;与桔子、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;