| 蔓越莓芝士小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 119克 | 蔓越莓芝士小蛋糕热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于骑脚踏车92分钟消耗的热量...184 | |||||
蔓越莓芝士小蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、蔓越莓干（50克）、黄油（75克）、细砂糖（80克）、盐（少许）、低粉（120克）、无铝双效泡打粉（1小匙）、牛奶（70克）、卡夫奶油奶酪（80克）
1/9. 准备工作：黄油室温软化，奶油奶酪切丁，低粉和泡打粉混合过筛，鸡蛋打散（没拍照）室温软化好的黄油打软
2/9. 加细砂糖
3/9. 打至颜色发白，体积膨大
4/9. 分3-4次加入蛋液
5/9. 每加一次充分搅匀后再加下一次，直至全部搅匀
6/9. 加入1/3低粉拌匀（低粉与泡打粉提前混合过筛）
7/9. 加入一半的牛奶（忘了拍照）拌匀，再加1/3低粉拌匀，加剩下的一半牛奶拌匀，最后加入剩下的1/3低粉拌匀（既按1/3粉类—1/2牛奶—1/3粉类—1/2牛奶—1/3粉类顺序添加）；加蔓越莓干和奶油奶酪
8/9. 所有材料拌匀
9/9. 盛入纸杯约7分满，入预热180度烤箱，中下层，20分钟，至牙签插入不沾料即可出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干贝、西红柿、北极虾搭配；与桔子、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓芝士小蛋糕热量283 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克