| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于自行车测功器219分钟消耗的热量...300 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（250克）、杏鲍菇（一根）、胡萝卜（0.5个）、盐（1勺）、泡椒（6只）、辣椒（3只）
1/2. 杏鲍菇手撕条状，如图。胡萝卜切条，辣椒切条，泡椒切开，加入大蒜生姜。
2/2. 锅热倒油，辣椒胡萝卜泡椒，大蒜生姜，入锅翻炒，加入少量盐，翻动以后再加去杏鲍菇。加入适量盐，快速翻炒即可。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补虚等功效；可与山楂、苋菜、蕨菜搭配；与海虾、鸭梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、下气等功效；可与莴笋、菠菜、西瓜搭配；与红枣、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕杏鲍菇热量1094 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克