自制辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
总量 | 437克 | 自制辣白菜热量/卡路里205千卡 | |||
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1/7. 准备食材
2/7. 哎呀 洋葱君给落下了 补拍个=_=
3/7. 白菜洗净 因我找的容器不够大 所以我把白菜切成小块了 吃的时候也方便 多放点盐拌一下 找个重物压着两小时
4/7. 把苹果、梨、姜切成小块放入料理机里打成泥状
5/7. 这是打好的果泥
6/7. 家里没有辣椒面 我是把干辣椒打成辣椒粉的 将果泥和辣椒面搅拌均匀 放入适量的盐和糖 可以边放边尝 调制自己喜欢的口味
7/7. 白菜腌制好后 用水冲洗两遍 用手使劲攥干后与调制好的辣酱搅拌均匀 密封好后放入冰箱 第二天就可以吃了 不过时间越久越好吃*^_^*
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与排骨、鳜鱼、火腿搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;