| 青椒肉糜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 336克 | 青椒肉糜热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于滑旱冰129分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒肉糜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（13个）、肉糜（10块钱）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 买10块钱的肉，要带点肥的，让卖肉的绞成糜，把葱姜蒜一起放着绞。放碗里加两个鸡蛋，加点盐味精黄酒，顺时针多搅打一会，然后放一边醒一会。
2/5. 青椒洗干净，掏空，把肉糜塞进去，尽量用筷子塞严实点。
3/5. 热锅热油放入塞好的青椒
4/5. 放入适量生抽老抽黄酒糖水，大火烧滚，开小火。
5/5. 小火烧十几二十分钟，如果汤多开大火收一下汤，放入味精就可以出锅啦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、健胃消食等功效；可与兔肉、鸡蛋、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉糜热量906 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克