| 简易韭花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 简易韭花炒肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于吹小号251分钟消耗的热量...150 | |||||
简易韭花炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭花（100克）、肥瘦肉，3：7（200克）、辣椒（4个）、盐（少许）、淀粉（少许）、鸡精（少许）、食用油（少量）、大蒜（4瓣）
1/10. 材料准备
2/10. 材料准备
3/10. 韭花切段，肥瘦肉切片，瘦肉加少许淀粉，鸡精腌制，大蒜拍碎切粒
4/10. 辣椒干煸后备用
5/10. 锅底放少许油，放入肥肉炸至出油变焦
6/10. 放入瘦肉.炒至变色后，放少许酱油
7/10. 放入韭花翻炒1分钟
8/10. 放入辣椒，大蒜翻炒三十秒，
9/10. 加入少量水，适量盐，鸡精，水烧干后盛出
10/10. 完成
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与白菜、海虾、基围虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易韭花炒肉热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克