香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
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1/5. 油菜用水烫熟,不要烫太久,老了,菜会软软的,水里放点盐。
2/5. 香菇超软
3/5. 浇在中间~
4/5. 调汁~姜、蒜在油里炒香,小粉加水使汁变稠,倒入点酱油,生抽,酸角汁,撒盐。
5/5. 浇上汁就OK了,喜欢有点辣的,可在汁那步加点蘸水辣…
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、豆腐、鸡腿搭配;与野鸡、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、抗癌、镇咳等功效;可与虾仁、鸡肉、仔鸡搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;