| 洛神花银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 洛神花银耳汤热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于田径103分钟消耗的热量...450 | |||||
洛神花银耳汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、莲子（适量）、玫瑰茄（适量）、冰糖（适量）
1/6. 准备材料。（莲子，银耳，提前泡发）
2/6. 银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小块
3/6. 玫瑰茄清水浸泡
4/6. 莲子和银耳一起倒入锅中，炖一小时
5/6. 加入玫瑰茄，继续炖10分钟
6/6. 再加入冰糖，炖10分钟，至糖化
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、补肾、延年益寿等功效；可与枇杷、灵芝、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、治疗高血压、防癌等功效；可与银耳、红薯、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有生津止渴、消食、清热除火等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、润肺止咳等功效；可与香蕉、高粱、银耳搭配；
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营养信息
- 洛神花银耳汤热量770 千卡
- 脂肪2.57 克
- 蛋白质15.09 克
- 碳水化合物195.19 克
- 钠91.8 毫克
- 钙318 毫克
- 铁7.93 毫克
- 钾2164 毫克