| 韩式拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韩式拌黄瓜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于划艇17分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式拌黄瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、新鲜的黄瓜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（适量）、滚烫的热水（适量）
1/8. 将干辣椒面、白糖、味精、盐一起放入盆中。
2/8. 搅拌均匀，用滚烫的热水烫开，晾凉备用。
3/8. 大蒜剥皮，剁成蒜末，加入晾凉的辣椒水中拌匀。
4/8. 新鲜的黄瓜洗净，去掉头和尾，切成寸段。
5/8. 香菜、韭菜洗净，切成段。
6/8. 将做法3加入黄瓜中。
7/8. 加入香菜和韭菜段，戴上一次性手套，抓拌均匀。
8/8. 拌好的黄瓜会出很多水，正好可以慢慢腌制，会越来越入味；放入冰箱冷藏，随时吃随时取。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与鸡蛋、牡蛎、北极虾搭配；与牛里脊、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式拌黄瓜热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克