| 10分钟快手菜-湘式酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 300克 | 10分钟快手菜-湘式酸辣大白菜热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于种花31分钟消耗的热量...270 | |||||
10分钟快手菜-湘式酸辣大白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（300克）、陈醋（适量）、干辣椒（5个）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 大白菜洗净，用手掰成3厘米的大块。
2/7. 准备蒜瓣和干辣椒
3/7. 热锅下油，用中火将辣椒爆出辣味。
4/7. 倒入蒜瓣爆出香味
5/7. 将大白菜倒进锅内翻炒1分钟。
6/7. 翻炒1分钟后倒入适量清水煮30秒。再倒入陈醋、生抽、适量盐。炒成7分熟既可。（大白菜炒太软不好吃喔！）
7/7. 出锅享用。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、利尿通便、解渴利尿等功效；可与瘦肉、火腿、奶酪搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10分钟快手菜-湘式酸辣大白菜热量141 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克