香煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄花鱼 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
总量 | 300克 | 香煎黄花鱼热量/卡路里297千卡 | |||
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1/7. 黄花鱼清洗干净内脏,姜蒜切好备用。
2/7. 在清洗干净的鱼身上均匀的撒上一层盐。
3/7. 锅内倒入油把黄花鱼倒入锅内平铺开。
4/7. 用中大火煎到一面有点发黄后翻面。
5/7. 用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米。
6/7. 待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽,改小火迅速翻面。
7/7. 撒上葱花再稍一翻即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益肾补虚、开胃消食、和胃止血等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、圆白菜搭配;与白酒、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;