松花鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 759克 | 松花鸡腿热量/卡路里1409千卡 | |||
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1/9. 将所有调料兑成汁备用。
2/9. 鸡腿剔骨改刀成厚片,用刀切十字花刀(健康点去掉多余的油~)
3/9. 将鸡腿入调料水中浸泡2小时以上
4/9. 腌好的鸡腿控干
5/9. 卷入松花蛋
6/9. 友们可以将松花蛋改成小块再包进去,更容易些哦~
7/9. 用锡纸包好成糖果状
8/9. 将鸡卷入烤箱中层200度烤制约1小时,取出
9/9. 打开锡纸晾凉
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、润肺、中和胃酸等功效;与黄糖、黑糖、片糖相克,同食可能会引起不适;